Meine Reisetipps


Kulinarische Reisen – Kopenhagen

Laut Umfragen sind die Dänen die glücklichsten Menschen der Welt. Das hat sicherlich nicht mit dem eher feucht-kühlen Wetter zu tun, aber die Dänen machen offensichtlich das Beste daraus. Wussten Sie, dass es hier die coolste und schickste Regenkleidung gibt? Ebenso cool und schick ist auch die Küche. Viele Jahre lang galt das Noma in Kopenhagen als bestes Restaurant der Welt. Jeder Gang ist hier ein Kunstwerk und wurde hunderte Mal gekocht, angerichtet, probiert und verbessert, bis es dem Gaumen … >> weiterlesen